सुखाने के उपकरण को सुखाने के दौरान कई चरणों में विभाजित किया जा सकता है

सुखाने के उपकरण को सुखाते समय कई चरणों में विभाजित किया जा सकता है? यदि हम मान लें कि सामग्री अपरिवर्तित है, कोई रासायनिक प्रतिक्रिया नहीं होगी, तो सुखाने का उपकरण सामग्री को 4 चरणों में सुखाएगा, विशिष्ट चरण इस प्रकार हैं:

1. बढ़ती गति सुखाने चरण: यह पानी की वाष्पीकरण के लिए सामग्री की सतह पर अपेक्षाकृत कम समय में बहुत उच्च तापमान का उपयोग करना है, इस चरण के लिए आवश्यक समय अपेक्षाकृत कम है, लेकिन यह पानी की सतह तक ही सीमित है, इसलिए इस चरण का पानी उत्पादन बड़ा नहीं है।

2. समतुल्य सुखाने की अवस्था: इस अवस्था में सामग्री को गर्म किया जाता है, जिससे कि अंदर की सामग्री धीरे-धीरे पानी के साथ पूरक की सतह पर आ जाती है, क्योंकि सामग्री की सतह उच्च तापमान पर गर्म होती है, इसलिए सामग्री की सतह पर पानी का वाष्पीकरण बहुत तेज होता है, जब सामग्री के अंदर की सामग्री की सतह पर पानी के वाष्पीकरण की गति बहुत तेज होती है, तो वह पानी के साथ पूरक की सतह पर नहीं रह पाती है, जिससे सामग्री की सतह पर पानी का वाष्पीकरण कम गति वाले चरण में सूखने की दर में वृद्धि होती है।

3. कम गति सुखाने चरण: इस चरण में सामग्री की नमी का एक बड़ा हिस्सा वाष्पित हो गया है, इस चरण में सामग्री धीरे-धीरे सूख रही है, धीरे-धीरे सामग्री की सतह पर आंतरिक नमी को वाष्पित होने के लिए मजबूर किया जाता है।

4. संतुलन सुखाने चरण: जब सामग्री के अंदर की नमी को सूखने के लिए मजबूर किया जाता है, तो समय के पूरक के लिए सतह पर अधिक नमी नहीं होती है, यह सुखाने के चरण के संतुलन में प्रवेश करती है, यह चरण तैयार उत्पाद चरण प्राप्त करने के लिए सामग्री को सुखाया जाता है।