सुखाने के उपकरण, सुखाने की दर को प्रभावित करने वाले कारक और सुखाने के उपकरण का वर्गीकरण

सार:

I. सुखाने के उपकरण सुखाने की दर 1. सुखाने के उपकरण सुखाने की दर 1. इकाई समय और इकाई क्षेत्र, सामग्री का खोया वजन, सुखाने की दर के रूप में जाना जाता है। 2. सुखाने की प्रक्रिया (1) प्रारंभिक अवधि: समय की एक छोटी अवधि, ड्रायर के रूप में एक ही स्थिति के लिए सामग्री के समायोजन के लिए। (2) निरंतर गति अवधि: यह सुखाने की दर ^ समय की एक अवधि है, सामग्री की सतह पानी के वाष्पीकरण, बस आंतरिक को फिर से भरने के लिए पर्याप्त है, इसलिए पानी की फिल्म की सतह अभी भी अंदर है, और गीले बल्ब तापमान पर बनाए रखा है।

I. सुखाने के उपकरण सुखाने की दर

1. इकाई समय और इकाई क्षेत्र, खोई हुई सामग्री का वजन, जिसे सुखाने की दर के रूप में जाना जाता है।

2. सुखाने की प्रक्रिया

(1) प्रारंभिक अवधि: समय कम है, क्योंकि सामग्री को ड्रायर के साथ समान स्थिति में समायोजित किया जाएगा।

(2) निरंतर गति अवधि: यह सुखाने की दर ^ एक बड़ी अवधि है, सामग्री की सतह पानी के वाष्पीकरण, आंतरिक पूरक के लिए पर्याप्त है, इसलिए पानी की फिल्म की सतह अभी भी अंदर है, और गीले बल्ब तापमान पर बनाए रखा है।

(3) समय की अवधि का मंदी: इस समय पानी की वाष्पीकरण, आंतरिक पूरी तरह से मंगाया नहीं जा सकता है, इसलिए सतह के पानी की फिल्म टूटना शुरू हो गई, सुखाने की दर भी धीमी हो गई, इस बिंदु पर सामग्री को महत्वपूर्ण बिंदु कहा जाता है, इस समय निहित पानी, महत्वपूर्ण पानी के रूप में जाना जाता है।

(4) दूसरे चरण का मंदन: इस चरण में केवल सघन पदार्थ ही ऊपर आते हैं, क्योंकि पानी का ऊपर आना आसान नहीं होता; लेकिन छिद्रयुक्त पदार्थों का नहीं। पहले चरण में पानी का वाष्पीकरण अधिकांशतः सतह पर होता है, और दूसरे चरण में सतह पर मौजूद पानी की परत पूरी तरह से गायब हो जाती है, इसलिए पानी जलवाष्प के रूप में सतह पर फैल जाता है।

II. स्थिर गति से सुखाने की दर को प्रभावित करने वाले कारक

1. हवा का तापमान: यदि तापमान में वृद्धि होती है, तो पसीने के पानी के वाष्पीकरण की दर की प्रसार दर बढ़ जाती है। 2. हवा की आर्द्रता: कम आर्द्रता पर, पानी के वाष्पीकरण की दर बड़ी हो जाती है।

2. वायु की आर्द्रता: कम आर्द्रता पर, पानी का वाष्पीकरण दर अधिक हो जाता है। 3.

3. वायु प्रवाह का वेग: वेग जितना तेज़ होगा, द्रव्यमान और ऊष्मा स्थानांतरण का प्रभाव उतना ही बेहतर होगा।

4. सिकुड़न और सतह का सख्त होना: ये दो घटनाएं सुखाने को प्रभावित करेंगी।

III. सुखाने के उपकरणों का वर्गीकरण

उपकरण में प्रवेश करने से पहले सामग्री को अतिरिक्त पानी से यथासंभव हटा दिया जाना चाहिए।

1. ठोस और पेस्ट के लिए ड्रायर

(1) डिस्क ड्रायर

(2) छलनी परिवहन ड्रायर

(3) रोटरी ड्रायर

(4) स्क्रू कन्वेयर ड्रायर

(5) राइड-ऑन ड्रायर

(6) स्टिरिंग ड्रायर

(7) तीव्र वाष्पीकरण ड्रायर

(8) सिलेंडर ड्रायर

2. तापीय वाष्पीकरण द्वारा घोल और घोल के पानी को सुखाना

(1) ड्रम ड्रायर

(2) स्प्रे ड्रायर