उपकरण और वर्गीकरण की सूखने की दर को प्रभावित करना

1। सुखाने के उपकरण की सुखाने की दर
1। यूनिट समय और इकाई क्षेत्र में सामग्री द्वारा खोए गए वजन को सुखाने की दर कहा जाता है।
2। सुखाने की प्रक्रिया।
● प्रारंभिक अवधि: समय कम है, ताकि सामग्री को ड्रायर के समान स्थिति में समायोजित किया जा सके।
● निरंतर गति अवधि: यह उच्चतम सुखाने की दर के साथ पहली अवधि है। सामग्री की सतह से वाष्पित पानी को अंदर भर दिया जाता है, इसलिए सतह के पानी की फिल्म अभी भी है और गीले बल्ब के तापमान पर रखी गई है।
● मंदी का चरण 1: इस समय, वाष्पित पानी को पूरी तरह से अंदर नहीं दिया जा सकता है, इसलिए सतह की पानी की फिल्म टूटने लगती है, और सुखाने की दर धीमी होने लगती है। सामग्री को इस बिंदु पर महत्वपूर्ण बिंदु कहा जाता है, और इस समय निहित पानी को महत्वपूर्ण नमी कहा जाता है।
● मंदी का चरण 2: यह चरण केवल घने सामग्रियों के लिए उपलब्ध है, क्योंकि पानी आना आसान नहीं है; लेकिन झरझरा सामग्री के लिए नहीं। पहले चरण में, पानी का वाष्पीकरण ज्यादातर सतह पर किया जाता है। दूसरे चरण में, सतह पर पानी की फिल्म पूरी तरह से चली गई है, इसलिए पानी पानी के वाष्प के रूप में सतह पर फैलता है।