दबाव छिड़काव और केन्द्रापसारक छिड़काव के बीच मुख्य अंतर
दबाव छिड़काव और अपकेंद्रित्र के बीच मुख्य अंतर निम्नलिखित हैंछिड़काव:
सिद्धांत:दाब छिड़काव में एक उच्च दाब पंप का उपयोग करके तरल पदार्थ को तेज़ गति से नोजल से बाहर निकाला जाता है। जैसे ही तरल नोजल से बाहर निकलता है, अपरूपण बल कार्य करता है, जिससे तरल छोटी-छोटी बूंदों में टूट जाता है। इसके विपरीत, अपकेन्द्री छिड़काव में एक उच्च गति से घूमने वाली अपकेन्द्री डिस्क का उपयोग किया जाता है। अपकेन्द्री बल के कारण तरल डिस्क के किनारे से बाहर फेंका जाता है, और इस क्रिया के परिणामस्वरूप बारीक बूंदें बनती हैं।
ड्रॉपलेट विशेषताएं:दाब छिड़काव से अपेक्षाकृत बड़ी बूंदें उत्पन्न होती हैं, जिनका आकार 50 – 500μm होता है, और इन बूंदों का वितरण संकीर्ण होता है। दूसरी ओर, अपकेन्द्री छिड़काव से बारीक बूंदें उत्पन्न होती हैं, जिनका आकार आमतौर पर 10 – 200μm के बीच होता है, लेकिन इनका आकार वितरण व्यापक होता है।
उपयुक्त सामग्रीदाब छिड़काव उच्च श्यानता वाले पदार्थों या कम मात्रा में कणों वाले पदार्थों, जैसे सॉस, के लिए उपयुक्त है। अपकेन्द्री छिड़काव दूध जैसे ऊष्मा-संवेदनशील द्रवों के लिए अधिक उपयुक्त है। इसका कारण यह है कि यह पदार्थ को जल्दी सुखा देता है, जिससे सुखाने की प्रक्रिया के दौरान होने वाली तापीय क्षति कम हो जाती है।
उपकरण विशेषताएँ:दबाव छिड़काव उपकरण की संरचना सरल और लागत कम होती है। हालाँकि, इसके नोजल के जाम होने की संभावना अधिक होती है। अपकेन्द्री छिड़काव उपकरण अधिक जटिल होते हैं और अधिक ऊर्जा खपत करते हैं, लेकिन इनकी प्रसंस्करण क्षमता अधिक होती है और प्रदर्शन स्थिर होता है, जिससे ये बड़े पैमाने पर उत्पादन के लिए उपयुक्त होते हैं।
संचालन और नियंत्रण:दाब छिड़काव में, पंप के दाब को समायोजित करके परमाणुकरण प्रभाव को नियंत्रित किया जाता है। अपकेन्द्रीय छिड़काव में, डिस्क की घूर्णन गति को समायोजित करके परमाणुकरण को नियंत्रित किया जाता है, और इसके लिए उपकरण में उच्च स्तर की परिशुद्धता की आवश्यकता होती है।
यानचेंग क्वानपिन मशीनरी कंपनी लिमिटेड
https://www.quanpinmachine.com/
https://quanpindrying.en.alibaba.com/
मोबाइल फ़ोन:+86 19850785582
व्हाट्सएप: +8615921493205
फ़ोन:+86 0515 69038899
पोस्ट करने का समय: अप्रैल-01-2025