प्रवाह प्रकार के सेंट्रीफ्यूगल स्प्रे ड्रायर के प्रवाह प्रकार के कारण क्या हैं

सारांश:

डाउनस्ट्रीम ड्रायर में, स्प्रेयर गर्म हवा में प्रवेश करता है और उसी दिशा में कमरे से गुजरता है। स्प्रे जल्दी से वाष्पित हो जाता है, और सूखी हवा का तापमान पानी के वाष्पीकरण से तेजी से कम हो जाता है। उत्पाद को थर्मल रूप से अपमानित नहीं किया जाएगा, क्योंकि एक बार जब पानी की सामग्री लक्ष्य स्तर तक पहुंच जाती है, तो कणों का तापमान बहुत अधिक नहीं बढ़ेगा, क्योंकि आसपास की हवा अब ठंडी है। डेयरी उत्पाद और अन्य गर्मी-संवेदनशील खाद्य उत्पाद डाउनस्ट्रीम ड्रायर में सबसे अच्छे हैं ...

1.डाउनस्ट्रीम ड्रायर में

स्प्रेयर गर्म हवा में प्रवेश करता है और उसी दिशा में कमरे से गुजरता है। स्प्रे जल्दी से वाष्पित हो जाता है, और सूखी हवा का तापमान पानी के वाष्पीकरण से तेजी से कम हो जाता है। उत्पाद को थर्मल रूप से अपमानित नहीं किया जाएगा, क्योंकि एक बार जब पानी की सामग्री लक्ष्य स्तर तक पहुंच जाती है, तो कणों का तापमान बहुत अधिक नहीं बढ़ेगा, क्योंकि आसपास की हवा अब ठंडी है। डेयरी उत्पादों और अन्य गर्मी-संवेदनशील खाद्य उत्पादों को डाउनस्ट्रीम ड्रायर में सबसे अच्छा सुखाया जाता है।

2.CounterCurrent ड्रायर

स्प्रे ड्रायर को ड्रायर के दोनों सिरों में स्प्रे और हवा पेश करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, और हवा में प्रवेश करें क्योंकि नोजल ऊपर और नीचे स्थापित किया गया है। काउंटरक्रेंट ड्रायर वर्तमान डिजाइन की तुलना में तेजी से वाष्पीकरण और उच्च ऊर्जा दक्षता प्रदान करता है। शुष्क कणों और गर्म हवा के बीच संपर्क के कारण, यह डिजाइन थर्मल उत्पादों के लिए उपयुक्त नहीं है। काउंटरक्रेंट ड्रायर आमतौर पर परमाणुकरण के लिए नलिका का उपयोग करते हैं, जो हवा के खिलाफ आगे बढ़ सकते हैं। साबुन और डिटर्जेंट का उपयोग अक्सर काउंटरक्रंट ड्रायर में किया जाता है।

3. मिक्स्ड-फ्लो सुखाने

इस तरह का ड्रायर डाउनकंट्रेंट और काउंटरक्रेक्ट को जोड़ता है। मिश्रित-प्रवाह ड्रायर की हवा ऊपरी और निचले नलिका में प्रवेश करती है। उदाहरण के लिए, काउंटरक्रंट डिज़ाइन में, मिश्रित-प्रवाह ड्रायर सूखे कणों की गर्म हवा बनाता है, इसलिए थर्मल उत्पादों के लिए डिज़ाइन का उपयोग नहीं किया जाता है।